Mad

Suppe i en fart

Posted on Updated on

20130106-140229.jpg

Uhm, der er da vist en opskrift eller fem, der skal kigges lidt nærmere på. Billede og tekst set her.

Reklamer

Fifty shades…..

Posted on Updated on

Altså…. Den dersens Fifty Shades – bølge bliver ved med at rulle frem og tilbage.

Uh, jeg binder dig, gør jeg.

Her er nyeste på stammen: Fifty Shades of…… CHIIIIIICKEN. Oooh lala. Eller skal man sige bååårk båkbåk?

Fik lyst til kartoffelpizza

Posted on Updated on

Wrom wrom, sagde foodprocessoren, da ca. 800 gr kartofler inkl. en stor gulerod, samt et løg røg gennem grovhakkeren, og vendt ned i skålen med 3 æg, ½-1 tsk salt, 1/4 peber, et drys oregano og dernæst kastet i bradepanden og kylet ind i ovnens 225 graders varme lune favntag i 15-20 minutter.

Bunden hoppede i fryd da det blev taget ud, og ovenpå lagt afskårne skiver af kartoffelspegepølse (sjovt var det lige det, jeg havde på lager), lækre blommetomater, oliven med soltørrede tomater presset ind i “rumpen” og et drys ost ud over – inden hele herligheden røg ind i ovnen som hvæsede med sine nu 250 grader… i ca. 10 minutter.

Og så med et sjældent glas rødvin til… tjoooo. Ikke så ringe endda.

Mæt i mange mange mange dage

Posted on

Altså, når nu man har muligheden for at smage på alverdens retter fra Iran, Afghanistan, Indien, Kina, Thailand, Østrig, Uganda, gammeldaws dansk æwlekage – og mere til…. så beder man altså om at blive voldsom mæt…. i mange mange mange dage.

Selvfølgelig lavet af skønne mennesker, som kommer fra de respektive lande!!

Og er det noget, man kan på tværs af landegrænser og sprogvanskeligheder, så er det at spise.

Sagen er bøf

Posted on

– og så absolut når den er fra Slagter Munk i Skagen. Vi tyggede det med øjenbrynene.

DET her

Posted on

– er simpelt hen “creme de la creme”. NØJ, hvor lækkert.

Flere har talt max. rosende om den “gamle pølsevogn” midt i hjertet af Aalborg, som er overtaget af en thailænder og hvor man nu kan svinge forbi og tage noget thai med hjem.

Var lige ned og huje lidt til Michael Jackson Tribute på havnen og blev enig med mig selv om at jeg havde lyst til lidt selvforkælelse.  (Læs: gad ikke de store kulinariske udskejelser – jeg har ikke noget specielt i mit køleskab – jeg havde lyst til noget lækkert!)

Jeg har kun EN ting at sige: MUUUUUUMS!!

Mere frisk kan du simpelt hen ikke få det. Og så har du til 2 dage – for det er en MONSTER portion du får med hjem. Og så kan man endda bestille online og hente – på Thai2Go. Jeg tænker lidt på de dage jeg får sent fri. Nøøøøøøij!!

Michael Jackson Tribute var forøvrigt super godt – selvfølgelig ikke KING OF POP, men jeg syntes faktisk at de gjorde det helt fantastisk. Og hans stemme var MEGET tæt på “ze man”. Og selvfølgelig er det ingen ringere end Peter Andersen (du ved Drama Queen fra det danske Grand Prix 2007), der også har ageret frontfigur i Tina Turner Jam.